Einkauf in der Region

Einkauf in der Region – Regeln und Ziele

Wir haben einmal über das Wochenende die Regeln für den regionalen Einkauf formuliert. Vermutlich wird es aus der Praxis heraus noch Änderungen beziehungsweise...
regionale Lebensmittel

Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Geht das überhaupt?

Bereits seit Monaten beschäftigt mich ein Gedanke – unsere Lebensmittel komplett regional einzukaufen. Die Kernidee ist nur Lebensmittel einzukaufen, die innerhalb eines Radius...