Käse – Vom Feinschmekcer ausgezeichnet [ Projekt: #regiotarisch ]

[ Projekt: #regiotarisch ] Gestern waren wir im Bittenfelder Käseladen. Bereits das 3. Mal in Folge hat die Zeitschrift FEINSCHMECKER den Bittenfelder Käseladen (Regel 1: 50 km) ausgezeichnet. Bester Käse in Demeter-Qualität. Der Rohstoff Milch kommt direkt aus der Region (Regel 2: 100 km). Auf auf chemische Hilfsmittel wird komplett verzichtet. Ich bin absolut begeistert, dass es so etwas in unserer Region gibt und der Käse ist wirklich der Hammer.
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Erzeuger Bittenfelder Käslädle / Bittenfeld >> www.bittenfelder-kaese.de/
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[ Projekt: #regiotarisch ] Ziel ist es 80% aller Lebensmittel regional einzukaufen. Es wird vorrangig das gegessen was im Umkreis von 50 Kilometer produziert, erzeugt und verkauft wird. Ziel/Regeln: Der Link dazu im Profil.