Milchprodukte wie Käse, Milch, Butter & Co. – Schritt 2
Wir starten mir Schritt 2. Nachdem das mit Gemüse & Co langsam läuft und wir hier die Einkaufsgewohnheiten umgestellt haben gehen wir nun...
Rückblick KW 32/19 – [ Projekt: #regiotarisch ]
Rückblick KW 32/19 - Wie war die Woche. Der Einkauf von Brot, Gemüse von regionalen Erzeugern hat sich eingespielt. Wir fühlen uns wohl....
Rückblick KW 31/19 – [ Projekt: #regiotarisch ]
KW 31/19 - Wie ging es uns die letzten 10 Tage? Die ersten echten Tage des Projektes sind vorbei. Das Ganze macht...
Tomaten – woher nehmen wenn nicht stehlen
Wir stehen am Anfang mit dem Projekt. Der erste gezielte Einkauf. Salat soll es sein. Ab zum Hofladen. Kein Problem denke ich. Mist...
Gemüse – ein Korb gefüllt mit regionalen Produkte
Lasst das Spiel beginnen. Wir starten mit Brot, Salat, Gemüse, Zwiebeln, Eiern und Kartoffeln. Wir wollen keinen Wettkampf der letztlich zu Frust führt....
Einkauf in der Region – Regeln und Ziele
Wir haben einmal über das Wochenende die Regeln für den regionalen Einkauf formuliert. Vermutlich wird es aus der Praxis heraus noch Änderungen beziehungsweise...
Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Geht das überhaupt?
Bereits seit Monaten beschäftigt mich ein Gedanke – unsere Lebensmittel komplett regional einzukaufen. Die Kernidee ist nur Lebensmittel einzukaufen, die innerhalb eines Radius...