Rezept: Winter Pasta – [ Projekt: #regiotarisch ]
Winter-Pasta. Pasta im Sommer ist einfach, aber im Winter wird es mit den regionalen Zutaten für die Pasta in meiner Region echt schwierig....
DE-PACK neue ETHIK SOCIETY Auszeichnung
Super Firma. DE-Pack ist neues ETHIK SOCIETY Unternehmen. Eine geniale Verpackungslösung die die Zukunft prägen wird. Papierspritzguss-Verpackungen die 100% biologisch und 100% formstabil sind....
Werkzeug Weber ist neu im Netzwerk der ETHIK SOCIETY
Tolle engagierte Frau - klasse Firma. Vanessa Weber / Werkzeug Weber ist neues ETHIK SOCIETY Unternehmen. Werkzeug Weber in Aschaffenburg ist in vielen regionalen...
#25 biofruit – Hand in Hand in eine gesündere Zukunft – im Gespräch...
Jürgen Linsenmaier | Nachhaltigkeitssexperte in Episode #25 im Gespräch mit Dirk Salentin von biofruit.
biofruit GmbH Ist in der Nahrungsmittelbranche unterwegs und beliefert seine Kunden...
#24 KLM – Nachhaltigkeit in einer kritischen Branche – im Gespräch mit Christoph Kessel
Jürgen Linsenmaier | Nachhaltigkeitssexperte in Episode #24 im Gespräch mit Christoph Kessel von KLM – Royal Dutch Airline.
KLM – Royal Dutch Airline.
Unter nachhaltigen Aspekte...
Rezept: Kohlrabi Kartoffel Gratin – [ Projekt: #regiotarisch ]
Der Herbst nimmt seinen Anfang. Erste regionale Produkte an der Gemüsetheke gibt es nicht mehr. Kohl liegt da. Gar nicht so mein Ding....
Rückblick KW 36/19 – Gedanken der Woche [ Projekt: #regiotarisch
Rückblick KW 36/19 - Immer wieder dieser Konflikt in mir. Was esse ich sinnvollerweise. Unter Klimaaspekten: Vegan. Wenn es Fleisch sein sollte: Von...
Käse – Vom Feinschmecker ausgezeichnet [ Projekt: #regiotarisch ]
Gestern waren wir im Bittenfelder Käseladen. Bereits das 3. Mal in Folge hat die Zeitschrift FEINSCHMECKER den Bittenfelder Käseladen (Regel 1: 50 km)...
In den Pilzen – Pilzkurs gebucht [ Projekt: #regiotarisch ]
regionaler geht es nicht mehr. In den Pilzen. Hab einen Pilzkurs gebucht. So eine wunderbares Erlebnis. Hoffentlich finde ich die Zeit mich damit...
Forelle ist einfach so lecker [ Projekt: #regiotarisch ]
An alle Veganer und Vegetarier: Augen zu. Ich liebe es. Forellen vom Forellenhof ums Eck. Gedünstet in Alufolie oder auf den Grill gelegt....